Description

Dégustation :
C’est un vin délicat et complexe. La robe est légère. Les arômes sont agréables, bien présent, épicés, grillés. La bouche est très ronde avec des tanins présents un peu courts mais qui vont s’affiner avec une petite aération.
Le carafer est important pour bien apprécier toutes ses qualités.
A déguster avec les volailles et viandes blanches, rôties ou en sauce et selon votre convenance.
Température de dégustation, aux alentours de 20 °C.