Dragon Rosé

Dragon Rosé

5.80

Cépages :
Assemblage de Syrah, Grenache, Cinsault.

La vinification :
Les raisins sont pressés le plus rapidement possible pour éviter qu’il se colore trop. Le jus de raisin est clarifié par décantation à basse température. La fermentation s’effectue à basse température (17°C) pendant 3 semaines.

Catégories : , Étiquettes : , Product ID: 657

Description

Dégustation :
La robe est très belle d’un joli rose tendre, le nez est puissant, tout en finesse,  floral.
La bouche est légèrement perlante, joliment équilibrée, souple et florale.
C’est un vin agréable, léger et floral qui se consomme bien frais (14°C)

A consommer avec les entrées, salades, charcuterie, des plats légers, les grillades, les rôtis, la volaille et à votre convenance.

Informations complémentaires

Poids 1.300 kg
AOP

Rosé